NASA собирается печатать еду для космонавтов

NASA собирается печатать еду для космонавтов

NASA собирается печатать еду для космонавтов - 5.0 out of 5 based on 9 votes

Инженеру-изобретателю Анджана Контрактору удалось получить крупный грант размером $125 тысяч для дальнейших разработок 3D-принтера, который может печатать пищу. Финансирование инновационного проекта поддерживается американским космическим агентством NASA.

3D_printer.jpg

Новое удивительное устройство создает готовые блюда из нескольких ингредиентов, хранящихся в виде порошков внутри сменных картриджей. 3D-принтер использует классический способ приготовления блюд, самым необычным способом - порошковые ингредиенты, смешиваются в необходимых дозировках, добавляется вода или масло. Таким образом, создаются различные блюда. Заправленные картриджи имеют длительный срок хранения, порошки в них сохраняют свои пищевые свойства до тридцати лет.

Интерес к разработкам 3D- принтера со стороны NASA не случаен – с помощью таких устройств, космическое агентство сможет организовать питание членов затяжных космических экспедиций. Сам автор идеи, преследует более масштабные цели, он надеется, что его разработка поможет преодолеть проблему недостатка пищи для жителей Земли и решит проблему голода.

Программное обеспечение необычного принтера использует открытый исходный код, позволяющий всем желающим совершенствовать его функции и расширять базу рецептов "печатных" блюд.

Изобретатель устройства принял решение, что первой пищей, которая выйдет из конструкции 3D-принтера, станет всеми любимая пицца. Удобство приготовления пиццы стало немаловажным критерием выбора блюда, так как послойная технология приготовления наилучшим образом продемонстрирует возможности 3-D печати.

Другие исследователи также занимаются разработкой технологии 3D-принтера. Для приготовления блюд разработчики 3D-принтера “Fab & Home” будут использовать, как расходные материалы для печати, специальные гидрогели, содержащие вкусовые ароматические добавки.

Кулинария - далеко не единственная задача, возлагаемая на новую технологию. Функциональность 3D-принтера ограничена лишь фантазией разработчиков и инвестиционной активностью компаний, заинтересованных в его разработке. Например, инженерами компании Organovo, благодаря привлечению финансов на медицинские проекты, был создан образец, печатающий искусственные ткани человека, таким образом, 3D-принтер успешно «напечатал» фрагмент искусственной печени.


Если эта статья показалась вам полезной, пожалуйста, проголосуйте за нее. Это поможет другим быстрее найти эту статью из множества других менее полезных.
( 9 Голосов ) 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить